Categoria: Francia
Aligot una delizia che scalda l’inverno
L’aligot è una specialità francese, tradizionale dell’Aubrac, nel Massiccio Centrale. Un piatto decisamente perfetto nella stagione invernale. Un purè di patate arricchito da formaggio, burro e panna. L’Aubrac è un […]
Fuga in Provenza nel periodo delle feste
La zona Vaucluse Provence riserva attrazioni indimenticabili anche nella stagione invernale. Si parte da Avignone, Patrimonio dell’Umanità UNESCO, che brilla di luci natalizie, alla scoperta di un territorio rurale ricco […]
Una ricetta stellata di Jérôme Jaegle
Finocchio delle Alpi, spinaci, fiordaliso, erba cipollina, un piatto naturale al ristorante Alchémille, situato a Kaysersberg in Francia. Il mantello della dama, detta anche pianta degli alchimisti, è la pianta […]
Gastronomia stellata al Castello Saint-Jean
A Montluçon, nella regione francese dell’Alvernia-Rodano-Alpi, troviamo Château Saint-Jean, situato nel cuore di un’eccezionale architettura medievale con il suo ristorante gourmet La Chapelle, stellato nella Guida Michelin e triplo toqué in Gault […]
Travel tips
Fino al 30 giugno è possibile approfittare delle speciali promozioni di Air France e KLM per volare verso decine di destinazioni in tutto il mondo dal 1° settembre 2022 al […]
Explore France 2022. Turismo sostenibile nel segno dell’acqua.
Presentata a Roma, all’Ambasciata di Francia, alla presenza dell’Ambasciatore Christian Masset e a Milano, all’Hotel Diana Majestic, con la partecipazione della Vice Console di Francia Rachel Caruhel, l’edizione 2022 del […]
Tradizione come leva di innovazione e creatività
Sempre Parigi, ancora settimana della moda. In tempi incerti come quelli che abbiamo vissuto con il COVID, a cui ora si aggiunge un conflitto bellico, la moda, risente della contingenza […]
Escape to Paris: ritorna la frenesia da Fahion Week dopo la Pandemia
A Parigi, durante la settimana della moda A/I 2022 la precauzione, il distanziamento e le limitazioni, dopo due anni di Pandemia sono questioni passate. La città illuminata a festa, dolce […]
Accogliendo la primavera al Prieuré – Baumanière
A due passi dal centro di Avignone, l’hotel Relais & Châteaux a 5 stelle è una sottile miscela di passato e presente. Immerso nel cuore di Villeneuve-lès-Avignon, l’atmosfera e l’anima del luogo invitano al […]
Dal mare alla montagna, incantevole VAR
Il Var è tornato a presentarsi a Milano, con l’evento dedicato “Il Var, Natura, Mare & Arte di Vivere”, organizzato da Var Tourisme e Atout France alla Terrazza di Via […]