Categoria: Enogastronomia
25 aprile in Emilia-Romagna
Con questa festività arriva il primo ponte di primavera e, come vuole la tradizione, è il momento delle giornate di festa da godersi all’aria aperta. La Via Emilia è tutto un […]
“Amare è mangiare insieme”
Una frase che scrive Muriel Barbery e la pensano così anche gli Chef che alla tavola si dedicano anima e corpo, per offrire esperienze culinarie indimenticabili. Dalle materie prime eccellenti – coltivate spesso […]
Il futuro del Turismo a Milano con BIT 2022
Apre i battenti domenica 10 aprile il più atteso appuntamento del settore Travel, che prosegue a fieramilanocity fino a martedì 12 aprile. La domenica è aperto anche al pubblico dei viaggiatori, […]
Accogliendo la primavera al Prieuré – Baumanière
A due passi dal centro di Avignone, l’hotel Relais & Châteaux a 5 stelle è una sottile miscela di passato e presente. Immerso nel cuore di Villeneuve-lès-Avignon, l’atmosfera e l’anima del luogo invitano al […]
La Maison dans le Parc
Con un’ispirazione senza limiti, lo Chef De Cuisine Charles Coulombeau, vincitore del Taittinger International Cuisine Prize, Acorn Award e Premio Tremplin Le Chef, sublima i prodotti della sua regione attraverso nuove creazioni […]
Ciao Paolo
Paolo Pagani patron della “Trattoria da Vito” ha lasciato soli i suoi amici. Aveva iniziato a lavorare nello storico locale a Bologna da ragazzo. Diceva spesso che era nato l’anno […]
“Festival dei Formaggi”
Siamo al Ristorante Borgo delle Vigne sulle dolci Colline di Zola Predosa per una cena a base di formaggi dell’Appennino Emiliano. La serata è intitolata “Dala tevla ‘nt liver mai […]
Visit Emilia è Patrimonio Unesco
In un modo o nell’altro, a qualsiasi latitudine, abbiamo tutti almeno un luogo del cuore, un posto che acquista soggettivamente importanza in virtù di un ricordo personale o per il […]