Categoria: Enogastronomia
Zurigo golosa
Nella città svizzera è ritornato l’ormai classico appuntamento con Food Zurich, giunto quest’anno alla sua settima edizione. Fino al 18 settembre la città ritorna ad essere il principale hotspot culinario […]
A Cortina l’estate continua con Family-Kids
La bella stagione sta volgendo al termine, settembre è alle porte, le giornate si accorciano, la sera l’aria si fa più frizzante… e poi c’è Cima Tofana, dove l’estate continua, regalando […]
Una ricetta stellata di Jérôme Jaegle
Finocchio delle Alpi, spinaci, fiordaliso, erba cipollina, un piatto naturale al ristorante Alchémille, situato a Kaysersberg in Francia. Il mantello della dama, detta anche pianta degli alchimisti, è la pianta […]
Delizie gourmet a Maiorca
Lo chef Rafa Zafra festeggia la sua prima stagione (22/23) dopo essersi unito alla formazione culinaria de La Residencia, A Belmond Hotel, Maiorca, nel suo ristorante all’aperto, La Piscina. La […]
Tradizione calabrese a tavola
Sere d’estate dedicate alla cucina popolare al ristorante gourmet De’ Minimi, presso il luxury boutique hotel Villa Paola a Tropea, in Calabria. Nella suggestiva location dell’antico convento di San Francesco di Paola del XVI secolo, lo Chef Giulio […]
Da Bernalda alla scoperta della Basilicata
Ci troviamo in una delle regioni più piccole d’Italia, e allo stesso tempo con una incredibile ricchezza – talvolta così poco conosciuta da essere inaspettata – di storia e cultura. […]
Gastronomia stellata al Castello Saint-Jean
A Montluçon, nella regione francese dell’Alvernia-Rodano-Alpi, troviamo Château Saint-Jean, situato nel cuore di un’eccezionale architettura medievale con il suo ristorante gourmet La Chapelle, stellato nella Guida Michelin e triplo toqué in Gault […]
Relax tra le colline del Lago di Garda
Con lo sguardo rivolto verso il parco e lo spirito immerso nella natura. La colazione, si sa, è il momento più importante della giornata. A Villa Cordevigo Wine Relais, cinque stelle […]
Forza e fascino della montagna
Fuggire dal caldo per concedersi una vacanza estremamente rilassante è il sogno di tutti in questo momento, ma dove andare? Il posto giusto è in Trentino, esattamente in Val di […]
A due passi dal mare cristallino
Il nuovo indirizzo lifestyle sull’isola di Lampedusa per l’estate 2022 è Gioia Hotel, inaugurato a giugno. Un boutique hotel situato sul mare, con splendida vista sul porto di Lampedusa. Gioia Hotel, […]