Gucci Osteria Tokyo
Un ristorante italiano contemporaneo, creato dal marchio di moda di lusso leader nel mondo e dallo chef di fama internazionale Massimo Bottura, aprirà i battenti a Ginza nel 2021 (data da confermare).
Situata all’ultimo piano di Gucci Namiki, l’ultimo flagship store di Gucci che aprirà il 29 aprile, l’attività sarà curata dallo chef tre stelle Michelin Bottura in collaborazione con Karime Lòpez, Head Chef dell’originale Gucci Osteria a Firenze che ha ricevuto la sua prima stella Michelin nel 2020. Il ristorante avrà un proprio ingresso dedicato dal livello della strada.
Questo sarà il terzo avamposto globale per Gucci Osteria, il primo dei quali aperto a gennaio 2018 al Gucci Garden di Firenze e il secondo a Beverly Hills, Los Angeles, a febbraio 2020.
Gucci Osteria da Massimo Bottura sono una serie di ristoranti contemporanei che condividono gli stessi valori e principi sotto un unico ombrello Gucci Osteria. Situati in città del mondo selezionate, ognuno celebra la propria identità varia e unica, condividendo una filosofia culinaria che cavalca l’onda delle stagioni con creatività, eleganza, giocosità e sensualità. Catturando l’energia giovanile incarnata nella Maison Gucci e i suoi paralleli con la filosofia dello chef italiano, il progetto attinge da un filo dell’eredità: sempre contemporanea nel suo presente, ma sempre proiettata verso il futuro.
